说出来你们可能都不相信，我今年才第一次吃到福鼎肉片，暑假去了福建玩，在夜宵摊上才第一次接触到这个美味，附件当地的朋友当时买了一份给我吃，我还觉得很好奇，这时什么神仙美味呀，太对我的胃口了，酸爽滑溜又鲜美，吃起来还QQ的，朋友跟我说这时福鼎肉片，是闽东地区的一种特色美食，主要由地瓜粉和瘦肉制作而成，在 [详情]

我们小时候喝的豆浆都是自家种的黄豆，再用石磨推出来的，从那个时代走过来的人，就只认那种豆浆的味道，非常的香浓，口感也很顺滑，还略带一点点的豆腥味，而现在早餐店的豆浆已经改变了做法，已没有从前的味道了。因为现在早餐店采用的是先将豆子煮熟或者烘焙后再打，这样的优点就是利于快速操作且没有豆腥味，称之为“现 [详情]

鸡蛋是咱们生活中家家户户都有的一种营养滋补食品。它的吃法十分多，怎么做都超级好吃还超级营养。而今天给大家分享的这种吃法很多人都没见过，更不要说吃了。下面就来看看具体做法吧！首先我们准备三到四个鸡蛋打入碗中，家里人口数量较多的话，可以多准备几个鸡蛋；接着用搅蛋器将鸡蛋搅成均匀的鸡蛋液，搅拌的时候一定要 [详情]

“香辣爆炒大虾”家常做法，馋哭隔壁家小孩！食材：- 大虾：500克- 干辣椒：适量- 蒜瓣：适量- 姜片：适量- 青葱：适量- 盐：适量- 酱油：适量- 料酒：适量- 白胡椒粉：适量- 鸡精：适量- 食用油：适量步骤：1. 准备工作：将大虾剪去虾须和虾脚，用刀背拍松虾身，冲洗干净后沥干备用。将干辣椒 [详情]

夏天到了，温度越来越高，这时候一根冰冰凉凉的冰淇淋就是解暑必备的甜点。现在随着美食不断的进步与发展，冰淇淋也变得多种多样，从普通的冰棍到蛋筒再到雪糕之类的，层出不穷，各具特色。吹着空调，吃着清凉的冰淇淋，那种生活别提有多惬意了。但是问题又来了，外面买的冰淇淋，其中含有的色素和添加剂让人实在无法放心食 [详情]

这是我自己在家里烤的蛋挞，蛋挞皮是买的现成的，（因为挞皮制作过程太麻烦，还开酥擀至多次，还有可能开不好酥导致漏油），蛋挞液我却从来没有买过，东岳山我自己调制的，方法特别简单，还没有食品添加剂，孩子吃着也放心，关键是便宜啊牛奶和鸡蛋家家必备吧，什么牌子的纯牛奶都可以，准备200ml牛奶，放一勺白糖（白 [详情]

一：浓汤笋鲍鲜香醇美，入口难忘。主要用到的材料有：浓汤300克，【浓汤的做法在酱汁专栏中有教学，经常看我视频的朋友应该知道。】鲍鱼肉150克，笋200克，上海青5颗，葱姜各2克。盐，鸡精，料酒，生抽，白胡椒各适量。制作工艺：（1）首先将笋切成条状。鲍鱼肉表面切上十字花刀。这样做是为了入味，也更美观。 [详情]

食材鲈鱼一条 / 姜粉10g / 胡椒粉7g香叶7g / 姜适量 / 生粉10g / 盐8g芥末8g / 香菜5g / 味精适量 / 豉油汁12g步骤01鱼中间切一下，倒入料酒、胡椒粉、姜粉、香叶、盐、姜片、芥末、味精，涂抹均匀腌制20分钟02切点红椒丝、京葱丝备用；腌制好的鱼裹上生粉，用竹签固定一 [详情]

虫草花母鸡汤准备食材：母鸡、虫草花、红枣、枸杞做法步骤：1、将母鸡宰杀，清洗干净，剁成块状。虫草花、红枣、枸杞分别洗净备用。2、锅中加入适量的水，放入鸡块和姜片，煮沸焯水，捞出清洗干净。3、在一个砂锅中加入足够的清水，将焯好水的鸡块放入锅中，加入虫草花和红枣，大火烧开后，转小火炖煮1.5个小时。4、 [详情]

辣椒油是一种非常常见的调味料，对于爱吃辣的人来说，更是一天都离不开辣椒油。辣椒油确实有着神奇的魔力，不管多么无滋淡味的食物，只要拌上一勺辣椒油，顿时让人胃口大开。平时用来拌饭、拌面都是很好的选择，又香又辣的，非常的好吃。现在外面卖的辣椒油已经很难满足大多数嗜辣星族的人的需求了，所以我们还不如自己在家 [详情]