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龙须菜怎么吃?凉拌海鲜菇和龙须菜

日期:2025-01-26 04:47:27     浏览: 100

用料

  • 龙须菜 一把
  • 海鲜菇 一袋
  • 蒜蓉 适量
  • 盐 ,味精,酱油 适量
  • 芝麻油,耗油 适量
  • 镇江金山醋 适量
  • 香菜,葱段 适量
  • 胡辣椒 适量

做法步骤

1、海鲜菇切根,清水洗干净

2、半干龙须菜凉开水泡发半小时,全干的要多泡一会,然后清洗干净滤水

3、讲切好的葱段,香菜和盐巴,味精,芝麻油,胡辣椒,熟花生,蒜蓉辣酱,陈醋,酱油,耗油放入碗中调料。

4、海鲜菇用小火炸熟捞出,也可以蒸熟

5、把调料放入炸熟的海鲜菇和泡发好的龙须菜里,拌好后放五分钟,让料汁入味就可以开吃,爽脆好吃哦,美容养颜。